第(2/3)页 简直是太香了吧! 这大铁锅里面的任何骨头汤炖在一块,开始不断刺激着他的味蕾, “钢铁侠大米已经不多了,去拉石碾子压一些出来。” 周怀星看了一眼竹楼里面的米缸里面大米几乎没剩多少了, 在谷仓里装了一些稻谷出来,这货心拿着不锈钢锅,把稻谷平铺在了石碾子上面 “呜呜。” 灰狼点了点头,咬着拴在石碾子上的腾升,就开始用力地拉动,几乎没有花费太多的力气,两三百斤的石碾子很轻松的就被他拖着转了好多圈, 周怀星拿着簸箕把石碾子上撒好了的稻谷清扫下来,再往上面加了一些好让灰狼开始,继续拉动, 时间很快就到了, 傍晚周怀星和灰狼,一边压稻谷,一边开始分离谷壳,差不多要把猪肉和牛肉都装满了,他们才停了下来。 “再有几天,第2批水稻也可以收成了。” 周怀星把不禁里面最后的一点米给倒进了米缸,瞥了一眼稻田的方向, 一再下去几天的秧苗,现在已经涨得快有一米高了, 最迟的话也就是明天和后天这些稻谷就会长出谷穗, “钢铁侠去把另外的一个炉子给点上。” 夕阳西下,周怀星招呼着灰狼,让他把另外一个路子也给点上火, 今天晚上吃火锅,但是只有大骨头汤,还有辣椒花椒,这些香辛料可不行,那些添加剂调味品一样也不能少, 尤其是这几天小茴香长出了不少的种子,贝周怀星是干变成了茴香颗粒。 混合着辣椒,还有藤椒炒制出来的香味,即使跟火锅店还差那么分毫,但是味道也不会特别差, “呜呜。” 灰狼从大铁锅下面的炉子里咬着一块木柴放在了旁边的小炉子里面,添加进去了一些柴火, 小铁锅的温度慢慢的上升,周怀星拿出了切好的牛油开始熬煮,一股浓厚的牛油,香味开始在厨房里面快速地飘散着,充斥着灰狼的鼻子 “看来现在还得需要想办法增加油灯的数量,才可以……” 周怀星眼中仙灵之气,开始涌动,原本灰暗的厨房一下子就变得明亮不少, 不过单单只是为了使用仙灵之气,看起来似乎有一些太奢侈了, “咕噜咕噜……” 小铁锅里面的牛油很快就被炉火给熬制了,出来就和大骨汤一样,开始不断的冒着泡 周怀星来了大号的陶瓷碗,装了差不多两大碗,才把锅里面的牛油给装完,又用肉勺把油渣给捞了出来,重回心房里面放了粉碎的干辣椒藤椒茴香颗粒, 还添加了一点猴儿酒,这样更能刺激香料香气, “噼里啪啦!!” 小火慢熬,淡淡的辣椒香味,开始弥漫着混合的大骨汤闻起来好像还挺像那么一回事,灰狼吐的舌头成的,哈拉子直往下淌。 海东青也待在厨房里面,哪儿也不不回去, 大概过了半个小时,周怀星从大结果那里咬出了一些大骨头汤,出来添加到了熬出了香味儿的火锅底料, 那个锅里面哗啦一声,那种麻辣鲜香的味道,似乎变得更加的浓郁了, 周怀星又加了一些食言,进去,周怀兴把已经泡的羊肚菌和一些野山菌放到了火锅汤里面, 既没有鸡精和味精烫头的味道,只可以用这些野山菌来提提味,现在冰窖里的牛肉估计都激动的差不多了。” 感知领域缓缓扩散,周怀星看了一眼冰窖里面的牛肉,这时候刚好冻的是要硬不硬也不算特别软的状态,这就和有些冰箱自带的软冻效果一样,肉会被冻着,但是又不会像冰块一样,冻得特别硬, 拿着短刀,周怀星取出来的牛肉放在菜板上面,开始切成了薄片,肥肉均匀,妥妥的就是黄金比例的肥牛, 并且还有一些嫩牛肉和非常节牛百叶用手撕开毛肚就是放在大骨汤的铁锅里煮了一段时间, 不然生毛肚要是直接涮火锅的话,非常难谢像牛百叶那样说那可口。 “哎,我去周神大大的晚餐,这也太丰盛了吧,看得我口水都来了!” “吸溜,牛百叶,毛肚肥肠节,还有肥牛的牛肉,其中还包括我最喜欢的鲍鱼,八爪鱼鱿鱼……” “火锅,那个是什么东西我怎么从来没有听说过,难道米国没有吗?” “我的妈呀,上次周神吃烧烤喝了猴儿酒,把我馋的差点自闭,这次又来了,火锅不行了,我是实在顶不住了。” “我:我想吃火锅。钱包:不,你压根一点都不想。” “哈哈,幸亏我有先见之明,知道周神熬着大骨汤和底料,一定就准备吃火锅,所以周神大大,果然,今晚是!欧耶!我和周神大大一起吃。” “楼上的拔刀吧,周神大大的是我的,火锅也是我的。” 直播间里面大约200多万的观众已经馋得快要哭了, 用辣椒藤椒,茴香颗粒熬煮的火锅底料,即使香味可能没有火锅店的那么浓郁,但是一层层的红牛油,刺激着所有人的味蕾, 第(2/3)页