第(1/3)页 第708章 新菜出世! 夜弘炒制好鸡肉后,便取来一旁早已准备好的荷叶、糯米、鲜虾、板栗.以及各种调料。 随即在诸位厨师好奇的眼中,将这些东西连同鸡肉一股脑塞进了糯米团中。 最后用荷叶将鼓胀的糯米团包好,用线捆绑好,将其扔进蒸锅中。 盖上锅盖,开启小火。 “好了,大功告成。” 夜弘甩了甩手,微笑道。 厨师们满脸惊愕,面面相觑。 “店长做的是糯米鸡?” 糯米鸡,是江南省南方岭南省一道著名点心菜。 在这些厨师眼中,夜弘所做的菜似乎和糯米鸡有异曲同工之妙。 “不,不一样。” 一名厨师眼里精光直冒:“最大的不同,就是鸡!” 糯米鸡糯米鸡,鸡为核心,糯米为辅。 糯米鸡里面的鸡肉品质,决定了这道糯米鸡的最终等级。 第(1/3)页