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    “就是第一次准备的时候麻烦一点，做顺了就容易了。”

    苏小甜说着，不知道从什么地方摸出一把竹签子。

    “小甜，这是干啥？”

    “菜切片之后，一片片串起来，放在水桶里泡着，别人点什么，直接从水里捞出来煮就行了。”

    苏小甜最开始的时候，想着直接将菜放在锅里煮，后来想了下，既然是为了将来开麻辣烫店，那就从一开始正规示范就行。

    苏长久媳妇和王香花二人听着都觉得挺新鲜的。

    “小甜，这一个竹签子上，要串几片菜？”

    “大点儿的片四片，小的五片，大体上保证每串上面的分量差不多就行。”苏小甜说着，就开始给二人示范。

    三个人齐心协力，很快将菜都改刀串好。

    “看着就挺让人稀罕。”王香花乐呵呵地说。

    苏小甜看看时间，觉得差不多该到吃饭时间了，便问苏长久媳妇：“伯母，你想吃点啥，自己拿竹签子。”

    苏长久媳妇按照苏小甜说的，从一大盆的菜里面挑选自己爱吃的。

    “这样有点不方便啊，这么多的菜放在一起。”

    “等正式开店的时候，弄些小桶，一样菜放一个小桶就行，就不用这样挑挑拣拣了。”

    “伯母，您要不要来一份宽粉？”

    “试试吧！”苏长久媳妇觉得这种吃饭挺新鲜的，便随口说。

    很快，苏小甜就将第一份麻辣烫做好了。

    满满的一大碗，有粉有菜，汤上面飘着红汪汪的油泼辣子。

    苏小甜在油泼辣子里放了不少白芝麻，看起来更加诱人。

    再撒上碧绿的葱花和蒜苗，点缀上一点点榨菜丁和花生米，果然让人十分有食欲。

    “闻着就香，看着更是口水都要流下来了。”苏长久媳妇感慨地说道。

    她话音才落，苏长久和苏老大二人正好进来。

    “今天吃啥？咋这么香？”

    二人异口同声的说道。

    他们刚才走进院子里，就闻到从厨房里飘出来的香味了，差点点口水就流下来了。


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